九月起嬰幼兒配方食品禁加牛初乳 因質量不穩定
來源：網群國際 瀏覽：次
明起嬰幼兒配方食品禁加牛初乳
本報訊 （記者 陳杰） 從明天起，嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產的乳制品。此前按照相關規定生產或進口的產品可在保質期內繼續銷售，不過記者在許多超市里已經難覓其蹤影。滬上沃爾瑪等多家超市也表示，將根據相關規定，做好商品自查工作。
在淘寶網輸入“牛初乳嬰兒奶粉”進行搜索，找到正在售賣的相關寶貝有150多件，其中許多牛初乳嬰兒奶粉產品都在采用“直降”“立減”等做促銷。一款進口的嬰幼兒牛初乳奶粉參加“買一送一”活動。
衛生部專家稱，牛初乳是乳牛產崽后7天之內的乳汁，屬于生理異常乳，其物理性質、成分與常乳差別很大，產量低，工業化收集較困難，質量不穩定，不適合用于加工嬰幼兒配方食品。據了解，我國對嬰幼兒配方食品的原料采取嚴格的安全性評估制度，列入嬰幼兒配方食品相關標準后方準許使用。
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