潮州生炊膏蟹
來源：廣東招商網(wǎng) 瀏覽：11823次
潮菜中的蟹味菜最為流行的做法是生炊，特別是做肉蟹和膏蟹。生炊膏蟹是著名的傳統(tǒng)蟹味菜肴之一。選用潮汕所產(chǎn)的膏蟹，制作時斬出蟹螯放在盤底兩邊，將蟹肉切塊放在蟹螯之上，蟹殼放在蟹肉上面，然后將白肉丁、姜片和蔥頭放在蟹上，再將鹽水、紹酒、川椒拌勻淋上。然后，放進蒸籠蒸10分鐘取出，去掉姜片和蔥頭，食用時配上浙醋和姜米佐食。它造型美觀，色澤鮮艷，蟹肉鮮嫩，為時令佳肴。
溫馨提示：本站提供免費發(fā)布服務，但對信息的合法性、實時性、真實性和完整性，不承擔任何責任。名錄資源由會員為向全球展示品牌形象上傳，個人信息均經(jīng)處理后發(fā)布，如有遺漏戓涉嫌侵權(quán)他人及不愿展示形象的，請將“該頁網(wǎng)址和需修改及刪除的內(nèi)容”發(fā)至本站郵箱戓留言給我們處理。凡注冊會員并發(fā)布信息或名錄資源的，均可定期獲得全球項目參考及合作機會。本站名錄資源概不對任何第三方開放，更不提供如交換、出售及查詢等服務!
項目合作及建議請留言：請理性留言，并遵守相關(guān)規(guī)定
- 項目對接快訊
-
- 最新信息
-
- · 20億投資功能膜智慧涂布項目
- · 櫻花產(chǎn)業(yè)項目投資
- · 海外華人創(chuàng)業(yè)投資項目36—10
- · 海外華人創(chuàng)業(yè)投資項目36—9
- · 海外華人創(chuàng)業(yè)投資項目36—8
- · 海外華人創(chuàng)業(yè)投資項目36—7
- · 海外華人創(chuàng)業(yè)投資項目36—6
- · 海外華人創(chuàng)業(yè)投資項目36—5
- · 海外華人創(chuàng)業(yè)投資項目36—4
- · 海外華人創(chuàng)業(yè)投資項目36—3
- · 海外華人創(chuàng)業(yè)投資項目36—2
- · 海外華人創(chuàng)業(yè)投資項目36—1
- · 1億元投資工業(yè)機器人項目
- · 惠州石灣工業(yè)園500-20000方大量廠房倉庫
- · 5000萬美元美國日用化工項目選址
- 熱門信息
-
- · 高新認定、政策補貼、商標注冊、認證評
- · 美國華人同鄉(xiāng)聯(lián)合會會長秘書長名錄140
- · 美國華人同鄉(xiāng)會聯(lián)合會團體會員名錄75
- · 我的夢想，我的網(wǎng)！��！
- · 煙臺萬華超纖股份融資公告
- · 世界500強中國區(qū)域人事經(jīng)理名錄127
- · 121家中央直屬企業(yè)高管名錄
- · 中國A股上市公司董秘名錄1361—20
- · 中小板上市公司董秘名錄796—26
- · 中國上市公司董秘和證券代表名錄1654—
- · 中國上市公司董秘和證券代表名錄1654—
- · 全球主要風險投資協(xié)會名錄97—3
- · 中國風險投資協(xié)會會長名錄16
- · 中外知名投資機構(gòu)名錄711—23
- · 浙江省百強企業(yè)聯(lián)系人名錄887—3
