大東區(qū)滿漢宴席
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滿漢宴席取材廣泛，包括“山八珍”、“陸八珍”、“海八珍”三種。
山八珍是熊掌、猴頭、罕達(dá)堪、飛龍、虎腎、麋鹿、人參、蕨菜等；
陸八珍為吃什蟆、駝峰、口蘑、玉皇蘑、鳳爪蘑、玉米珍、沙豐雞、松雞；
海八珍即鯊魚(yú)翅、刺參、鮮貝、紫鮑、烏魚(yú)蛋、鳘肚、魚(yú)皮等。
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