桂花糕
來源：四川招商網(wǎng) 瀏覽：次
新都桂花糕創(chuàng)制于明朝末期。桂花糕已有三百多年歷史。原料主要是糯米粉、秈米粉、玉米面等。它的特點：糕質(zhì)細軟滋潤、色澤潔白,具有濃郁的桂花清香，入口化渣，口味清香，長期暢銷省內(nèi)外。關于新都桂花糕,還有一段優(yōu)美的傳說。及食譜營養(yǎng)價值成分。
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